Kom mee op bezoek op de bio boerderij van boer Joël in Waterlandkerkje.
Net over de grens, in het pittoreske Waterlandkerkje in Zeeuws-Vlaanderen, vind je Biobedrijf Dieleman. Al jarenlang is de naam Dieleman er synoniem met heerlijke biologische groenten.
Joël zet samen met zijn broer het familiebedrijf verder dat door zijn vader werd opgericht zoveel jaren terug. Joël’s vader was een enorme gangtrekker in Nederland van het bio verhaal, en ook Joël blijft tot op deze dag sterk achter de beslissing staan om uitsluitend biologisch te kweken.
Op het bedrijf groeien niet alleen knapperige komkommers, maar ook smaakvolle biologische kerstomaten en verschillende buitenteelten zoals bloemkolen en rode bieten.
Voor ons was het een no brainer om Joël als een van de landbouwers te kiezen waarmee we samenwerken voor onze pickles. Een man met met mega veel kennis en echte liefde voor zijn product, zo iemand moeten we koesteren. Daarom leek het ons heel leuk om even Joël zelf in de kijker te zetten. Hij doet namelijk al het harde werk, wij moeten het gewoon in een mooi potje steken en een beetje pekel en kruiden toevoegen.
Dank je dus Boer Joël voor je mega lekkere komkommers, en bij deze een warme oproep aan iedereen om jullie lokale (bio) boeren te steunen want zonder boeren komt er geen lekkers op je bord.
Heirloom Pantry Club is een online merk van handgemaakte sauzen en smaakmakers. Wij geloven in beter eten, daarom is alles wat we maken helemaal natuurlijk, helemaal biologisch en helemaal lekker.
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Begin met winkelen
